29 ต.ค. 2567
“น้ำปลาผักสะทอน” ทางเลือกใหม่ของคนกินเค็ม
น้ำปลาจากน้ำผักสะทอน เป็นเครื่องปรุงรสเค็มที่สามารถใช้ทดแทนน้ำปลาหรือน้ำปลาร้าในการปรุงอาหารได้ ให้รสเค็มและมีปริมาณโซเดียมต่ำ มีปริมาณโปรตีนที่มากกว่าน้ำปลาปกติถึง 3 เท่า